また冬に行くのですが、その前に「食べたい」と思い即注文。初めて購入しました。。

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2017年01月09日 ランキング上位商品↑

ポイント【ポイント10倍 12日10時まで】神戸牛 すじ肉 約1kg <お届け日指定不可商品>(冷蔵)【牛すじ / 牛筋 / 牛スジ / スジ肉 / すじ肉 なら 神戸

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すじ肉は下処理不要な程と説明もありましたが!一応やってみました。写真と同じように超きれいでびっくり!最初に殆ど煮込んでない状態で焼いて食べてみましたが、十分柔らかく美味しく食べられました。神戸牛すじと淡路島の玉ねぎ!最強の組み合わせです。届いてすぐに3等分して2つは冷凍しました。次回はもう少し圧力をかける時間を減らします。臭みもなく、硬いすじ肉もとろとろに。今まではほかのところで購入した牛すじと混ぜて使っていたのですが、1万円以上で送料無料につられこちらでまとめ買いさせていただきました。商品到着時、少し黒ずみが気になり心配しましたが、火を通すため問題なかったです。また購入します。夏バテぎみだったので野菜と生姜をたっぷりいれたコムタン風のスープにしていただきました。料理自慢の友人からのリクエストで!新鮮な牛すじを探しに探して!時間を掛けて!レビュー等を確認して!何点かに候補を絞って!辰屋さんの牛すじに行き当たりました。。家族からも好評でした。 又、リピするので、今の価格と品質レベルを絶対保持して欲しいと願います。特に94歳の母が、絶賛しておかわりをするくらいでした。辰屋さんの牛すじ肉を選んだ理由は、牛すじ肉の配送を、冷凍では無く冷蔵で配送せれている点もありました。本当にこちらの牛すじはあくがなく!湯でこぼしだけで十分な位です。他のお品も同梱しましたが!辛口コメントの多い友人もすべて満足したようです。商品を見ずに肉を買うのは不安でしたが大正解でした。ビーフシチューを作りましたが、下処理中も灰汁が少なく、出汁でシンプルなスープが作りたくなるほどいい香りでした。今回はおでんを作りました。おでんにしましたが美味しかったです。また絶対にリピします!牛スジが大好き過ぎて!さぞ高級な牛スジは美味しいのだろうと買いました。下茹では灰汁を丁寧に取るだけで、他の外国産のようにざるにあける必要はありませんでした。ワイン煮もできちゃいました。ただ一点、送料無料のバーをもう少し下げて頂けるとありがたいです。いつもながら素早い発送で助かっております。小分けして冷凍してあるので!次は何を作ろうか考え中です。。2回目の購入です。まだ半分以上残っているので前回作って美味しかったトマト煮としぐれ煮にしていただこうと考えております。軟らかい所はそのまま塩コショウして焼いても充分おいしい。注文後すぐ発送していただき!お肉は竹の皮で丁寧に梱包されており!肉質も綺麗でとてもびっくりしました。当たり前の事ですがやはりお肉は新鮮なものを冷蔵で届けてもらって頂くのが1番美味しいですもの。友人ファミリーにとって!初めての神戸ビーフはとても良いギフトになったようです。有難うございました。でも!アクは出ないし!ゆがく時間もかなり短くて済みます。関西人の夫も高く評価していました。宅急便の時間遅れがなければ良かったんですが。煮汁が煮こごりになるほどコラーゲンたっぷりで!美容にも良さそうです。安い冷凍のモノ肉にありがちな、ゴムのような食感は全くありません。ここのお店のすじ肉は他店より断然美味しいです。さすが!説明の通りだったと感心しました。まず、見た目から違う。こちらのお肉はあっさりしてますので2人でペロッと頂きました。スジとは思えない位な立派な霜降りでびっくり!と大変喜んでいました次は!自分で頼んでみます!品物が見えない分!どんな品物か不安な事もありますが!本当に良い品物で喜んでもらえて!このお店を選んで良かったです。いつもお世話になっている妹夫婦に送りました。牛スジが煮込まず焼いて食べられるとは思っていなかったので感動しました。また購入したいと思います。すじ肉カレーをしましたが!臭みが無くあまみがあるお肉がトロトロになり!とてもおいしかったです。いつも美味しいお肉を有難うございます。柔らか過ぎて、いつもスーパーで見つけて買う牛すじの感覚で圧力鍋で処理したらとろけてしまいました。竹の皮で丁寧に包まれたお肉は!昔ながらのお肉屋さんが吟味され!仕事をされたお品で!テンションが上がったそうです。カレーや土手煮などにも挑戦したいと思います。以前うちに遊びに来たときにスーパーで買った牛スジ煮込みを喜んで貰えたので遅いお中元にと注文しました。。とっても美味しいカレーに家族も大絶賛でした。そんなくらいいい肉でした。とても美味しく出来ました。夜遅くになってしまいました。ビーフシチュー、ボルシチ美味しそう〜軽く焼き目を付けて 湯通しして すぐに ササガキゴボウと椎茸と一緒に味を付けて煮ました。手間も省けるし、圧力鍋なしでもとろっとろになって、なおかつ大変美味しいので、良い買い物ができたと思います。 すじ肉も噛めば噛むほど、とても美味しいお肉の味が染みだしてきます。他にも銘柄牛のすじ肉を購入したことがありますが、こちらが一番だと思います。本当に久々のヒット商品に出会えた気持ちで嬉しいです。前回とても美味しかったのと、家族のリクエストがあったので、少し多めに購入しました。煮込みもすぐにできました。市販のすじ肉と違って、捨てる所がない、旨味いっぱいのすじ肉です。他店では!牛すじの配送は冷凍で同梱の場合!他のお品まで冷凍配送になります。甘辛く味付けをした、ちょっと固めのお肉も家族皆大好きなので再再度購入になりそうです。残りを早速カレーに。ポイントを使い購入間違いないお肉です色々つかえそうお夕食にすき焼きをして頂きました。2回目の購入です。これから冷ややっこにトッピングしたり、ごはんのおともに楽しみです。牛すじは軽くゆでであく抜きをして、煮込みにしてお酒のつまみにして頂きます。家族に好評で!あっと言う間になくなります。冷蔵配送は商品が新鮮な証であり!商品に対する自信の表われではないかと思います。ありがとうございます普段はスーパーで牛スジを買っているのですが、レビューが良かったのと、他と違い、冷蔵発送だったので初めて購入してみました。半分はワイン煮にして頂きます。関東では牛すじ肉がなかなか手に入らず!運良く見つけても米国!豪州牛だったりなので思い切って注文。毎年神戸に行くので、神戸牛の美味しさは充分に知っています。希少なお品ですので!配達日指定不可と言うネックもありますが!素晴しい〜牛すじ(お肉)が届いたとお礼のメールと電話がありました。